La technique d’assaisonnement unique du chef turc lui a valu une renommée virale en 2017, et depuis lors, il en a bel et bien profité.
L’homme de 38 ans – de son vrai nom Nusret Gökçe – possède une chaîne de steakhouses de luxe et est connu pour ses coupes de viande impressionnantes et sa présentation extravagante.
Mais de quoi l’homme lui-même dîne-t-il ?
Il a tout révélé dans un post Instagram, et comme vous vous en doutez, ce n’est pas banal. Et bien sûr, le steak est au menu – plusieurs fois.
Donnant un aperçu de sa journée type, il a déclaré : « L’exercice et la nutrition sont comme des empreintes digitales – personnalisées.
« Mon programme quotidien commence à partir de deux verres d’eau plate à température ambiante et de 4 abricots. Après une demi-heure, je bois un cappuccino et je commence mon entraînement.
« Après l’entraînement, je prends un petit-déjeuner composé de 250 g de steak, de pois chiches, de lentilles, de haricots et de riz noir.
« Pour le déjeuner, je fais cuire à la vapeur des légumes et un steak de 250 gr. L’après-midi, j’ai un yaourt à la mélasse de raisin, un expresso unique.
« Pour le dîner à 21 heures, je mange une salade de betteraves rouges et un steak. Après le dîner, je ne bois que de l’eau. Plus de nourriture. »
Donc juste les trois steaks par jour alors. Pourquoi ces verres d’eau du matin doivent-ils aussi être à température ambiante ?
Je suppose, comme il le dit, chacun ses goûts. Cela fonctionne indéniablement pour lui de toute façon.
Cela aide également qu’il croit fermement à l’exercice de toutes les manières possibles.
Dans une publication Instagram de juillet, il a déclaré : « Où que vous soyez, quoi que vous fassiez, vous pouvez toujours vous entraîner. Aucune excuse.
« Soyez créatif ! Utilisez de la pierre, des cordes élastiques, n’importe quel équipement fait le travail.
« L’important est de commencer votre formation ! Laissez l’oxygène couler dans vos veines !
Fair-play, il pratique aussi ce qu’il prêche.
Il a partagé des vidéos de lui-même soulevant des poids sur un ballon de gymnastique, sprintant dans la mer et faisant des tractions sur deux portes lorsqu’elles s’ouvrent.
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