dans

Recette de casserole d’agneau au miel et aux épices

Recette De Casserole D'agneau Au Miel Et Aux épices

Si vous souhaitez préparer un plat de viande plein de saveurs et de nutriments à la maison, assurez-vous d’essayer cette cocotte d’agneau au miel et aux épices. Notez les étapes.

Pour un délicieux repas entre amis et en famille, cette cocotte d’agneau épicée au miel est une délicieuse option. C’est un plat qui contient de nombreux nutriments pour le corps. La combinaison de l’agneau avec du miel doux et des épices aromatiques crée une saveur complètement irrésistible en bouche. C’est une préparation différente que nous pouvons inclure dans les repas pour impressionner nos invités. Bref, c’est une recette qu’il faut essayer.

La viande d’agneau appartient au groupe de la viande rouge. Il est lisse et très juteux, il contient des niveaux élevés de protéines, de vitamines et de minéraux, mais il est faible en gras. Il est recommandé aux personnes souffrant d’anémie en raison de sa teneur en fer.

Le miel est connu pour ses propriétés et ses bienfaits incroyables. Il aide à contrôler la glycémie, bénéficiant ainsi au fonctionnement des organes. Il stimule la relaxation nocturne, favorise la récupération du sommeil et améliore la mémoire grâce au sucre qu’il contient.

Ingrédients:

  • 1 kilo d’épaule d’agneau
  • 50 grammes de miel
  • 50 millilitres de cognac
  • 25 millilitres de vinaigre de vin blanc
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1 poireau
  • 2 brins de romarin
  • 2 gousses d’ail
  • Huile d’olive
  • Sel et grains de poivre noir
  • Comment préparer une cocotte d’agneau au miel et aux épices:

    1. Nous nettoyons très bien l’agneau et le coupons en morceaux Ensuite, nous assaisonnons avec du sel et du poivre.
    2. Épluchez et coupez l’oignon et l’ail. Nous enlevons la peau des carottes et nettoyons avec le poireau. Nous coupons en tranches.
    3. Dans une grande cocotte, faites chauffer 2 cuillères à soupe de miel à feu vif et ajoutez l’agneau. Laissez cuire jusqu’à ce qu’il soit doré des deux côtés. Quand tu es prêt Nous retirons l’agneau de la cocotte et réservons.
    4. Nous abaissons le feu et dans la même casserole ajouter la carotte, l’oignon et le poireau. Faire sauter environ 5 minutes.
    5. Lorsqu’il est légèrement doré ajoutez les gousses d’ail et quelques brins de romarin. On se mélange très bien.
    6. Ajoutez à nouveau l’agneau et ajoutez l’eau-de-vie petit à petit. Nous cuisinons jusqu’à ce que l’alcool s’évapore. Ajoutez le reste du miel et du vinaigre. Nous remuons soigneusement pour que la viande soit infusée des saveurs.
    7. Dans un plat allant au four, nous ajoutons l’agneau avec tout ce qui se trouve dans la casserole et 2 décilitres d’eau. Nous prenons au four préchauffé à 180 degrés, pendant une heure ou jusqu’à ce que la viande soit tendre. Si nécessaire, nous ajoutons plus d’eau.
    8. Nous retirons l’agneau et écrasons les légumes avec le bouillon. Nous servons l’agneau avec la sauce, préalablement rectifiée avec du sel, du poivre moulu et des épices.Casserole d'agneau au miel et aux épices
    A lire :  Recette de gâteau aux bananes avec 3 ingrédients

    Cette délicieuse recette de casserole d’agneau épicée au miel est absolument délicieuse. Osez le préparer à la maison pour offrir un plat à la saveur riche et à la texture spectaculaire. C’est un plat idéal pour vos fêtes, réunions entre amis, vacances, etc.

    45secondes est un nouveau média, n’hésitez pas à partager notre article sur les réseaux sociaux afin de nous donner un solide coup de pouce. 🙂

    • Epices Tout Dosé mélange d’épices pour Poulet au Miel et aux Epices
      Tout Dosé : la juste dose d' épices pour un poulet au miel et aux épices 
    • Blancheporte Pull col rond jacquard laine d'agneau - miel
      miel - TAILLE • Long. 66 cm env. COMPOSITION • Maille 80% laine d'agneau, 20% polyamide DÉTAILS • Maille de qualité qui promet une chaleur incomparable • Col rond • Manches longues • Haut du corps devant et dos, et bas de manches animés par un jacquard contrasté ENTRETIEN • Lavable en machine
    • Blancheporte Pull col rond jacquard laine d'agneau - miel
      miel - TAILLE • Long. 66 cm env. COMPOSITION • Maille 80% laine d'agneau, 20% polyamide DÉTAILS • Maille de qualité qui promet une chaleur incomparable • Col rond • Manches longues • Haut du corps devant et dos, et bas de manches animés par un jacquard contrasté ENTRETIEN • Lavable en machine
    La Nouvelle Radio? Spotify Lance Une Fonction Pour Rejoindre La

    La nouvelle radio? Spotify lance une fonction pour rejoindre la musique et le podcast | 45S

    Le Chapitre 6 De Roblox's Kitty Est Maintenant Disponible!

    Le chapitre 6 de Roblox’s Kitty est maintenant disponible!