dans

Recette de biscuits au safran

Utilisez vos brins de safran à bon escient en préparant cette recette de biscuits au safran. Ici, nous vous laissons étape par étape, allez-y et cuisinez.

Le monde des cookies est infini, car ils peuvent être préparés sucrés ou salés et aromatisés avec de multiples ingrédients. Aujourd’hui, de nombreux types de farine sont également utilisés, bien que la plus courante reste le blé. Nous avons tous essayé différentes recettes et nous avons des favoris, mais avez-vous déjà entendu biscuits au safran? La procédure pour préparer cette délicieuse recette est simple et rapide. Cette épice au goût intense donne une touche amère aux biscuits qui contraste avec le sucré. De plus, il a une couleur attrayante qui les rend encore plus agréables au goût. Ces biscuits ne sont pas très sucrés, une caractéristique parfaite pour le glaçage avec des crèmes, des chocolats ou d’autres ingrédients.

Le safran est une épice très appréciée en gastronomie pour son arôme intense. Il est utilisé pour ajouter de la saveur et de la couleur aux aliments, bien qu’il soit également reconnu pour les avantages incroyables pour la santé qu’il offre. Il est utilisé pour réduire les crampes, lutter contre l’asthme et les ecchymoses. Améliore la digestion et soulage les maladies du foie. De plus, le safran aide à contrôler la pression artérielle, stimule la respiration et ralentit le rythme cardiaque.

Ingrédients:

  • 1 tasse de beurre
  • ½ tasse de sucre
  • 1 oeuf
  • 9 cuillères à soupe de lait liquide
  • 2 tasses de farine
  • 1 tasse de fécule de maïs
  • 10 brins de safran
  • Une pincée de sel
  • A lire :  Recette de mousse au chocolat de grand-mère

    Comment préparer des biscuits au safran:

    1. Préchauffez le four à 200 degrés.
    2. Dans un bol, ajoutez le beurre, le sucre et l’œuf. Mélanger à l’aide d’un batteur électrique.
    3. Mettez le safran dans un mortier et écrasez-le jusqu’à ce qu’il soit pulvérisé.Biscuits au safran
    4. Dans une casserole, versez le lait et ajoutez le safran. Chauffer à feu moyen-doux jusqu’à infusion.
    5. Ensuite, verser le lait au safran dans le bol avec le mélange de beurre, sucre et œuf.
    6. Ajouter la farine de blé, la fécule de maïs et une pincée de sel dans le bol. Mélangez très bien à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à obtenir une masse homogène.
    7. Placer la pâte dans une poche à douille avec une buse en forme de figurine.
    8. Couvrir la surface d’un plateau avec du papier sulfurisé.
    9. Former des biscuits avec la pâte sur le papier sulfurisé, en laissant un espace entre l’un et l’autre biscuit. Cuire au four pendant 10 minutes.
    10. Retirer du four et mettre les biscuits sur une grille pour refroidir.

    Pour une occasion spéciale, préparez ces délicieux biscuits au safran. Vous pouvez les baigner avec n’importe quel glaçage de votre préférence. Accompagner d’une tasse de café, de chocolat ou de thé. Un dessert insolite et délicieux qui se démarquera sur votre table.

    45secondes est un nouveau média, n’hésitez pas à partager notre article sur les réseaux sociaux afin de nous donner un solide coup de pouce. 🙂

    • Les Recettes de Céliane Biscuits Petit Déjeuner Avoine Pomme Graines 140g
      Les Biscuits Petit Déjeuner Avoine / Pomme / Graines des Recettes de Céliane sont Bio , Vegan , sans gluten , sans lait et sans lactose . Ces biscuits très nutritifs sont parfaits pour le petit-déjeuner . Ils apportent toute l' énergie dont vous avez besoin dès le matin. De plus, ils renferment de l'avoine
    • Hamiform Biscuits Chien Dorés au Four Saumon et Algues, 250 g
    • Le Petit Duc Coffret biscuits Les Retrouvailles - 10 recettes - Boite métal 720g
      Le Petit Duc vous propose un assortiment de biscuits tous aussi savoureux les uns que les autres.Des recettes phares de la maison qui plairont au plus grand nombre.Composition :Triangle : la star du Petit Duc c'est lui,un mélange d'amandes, de miel et de beurre sur une pâte sabléeDésirés : très riche en

    Une femme trans se voit refuser le droit d’être nommée mère de son enfant

    Deux nouveaux "Chasseur de monstre"-Les jeux arrivent sur le commutateur