Images de projecteur
Le film réalisé par Mark Mylod n’est pas entré dans les nominations aux Oscars mais c’était l’un des meilleurs de 2022.
© IMDbLe menu.
Il n’est entré dans aucune des listes restreintes qui ont été annoncées ce matin dans L’Académie pour les oscars 2023 mais Le menu était l’un des meilleurs films de 2022. Réalisé par Marc Mylodétait dirigée par des personnalités telles que Anya Taylor-Joy, Ralph Fiennes et Nicholas Houltet nous a montré le monde particulier de la cuisine.
Le menu est un film qui tourne autour d’un restaurant prestigieux situé sur une île qui, pour y accéder, il faut débourser environ 1 250 dollars par personne. Slowik (Fiennes) Il est le chef de ce lieu, qui se charge de concevoir des plats bien pensés en fonction de ses convives. Qui était le vrai chef qui a aidé dans ce processus ? Dominique Crenn.
Le chef a été contacté par l’équipe de production et, comme l’a révélé le décorateur ethan tobman, était la proposition de presque toutes les personnes impliquées dans le tournage. Elle possède un restaurant à San Francisco appelé Atelier Crennoù les plats sont décrits à travers des vers poétiques, comme dans le film. « Je ne suis pas aussi fou que lui, mais je comprends la pression »il a dit Variété.
chef cuisinier a conçu les plats sur la base des propositions du chef décorateur, qui d’après ce qu’il a dit La variétévoulait « la cuisine se sent ecclésiastique ». Une partie des influences, par exemple, venait du restaurant Non maman à Copenhague, au Danemark, où tobman passé une bonne nuit
+Le plat du Menu qui existe vraiment
De toutes les portions servies dans Le menu, il y en a un que l’on retrouve dans certains restaurants du monde entier. Nous avons parlé du plat que les trois amis qui étaient au restaurant ont mangé et qui slowik torturé pour détournement de fonds : l’omelette gravée au laser, que l’on trouve dans de vrais restaurants.
45secondes est un nouveau média, n’hésitez pas à partager notre article sur les réseaux sociaux afin de nous donner un solide coup de pouce. ?
