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Menu hebdomadaire santé: Semaine du 14 au 20 septembre 2020

Le menu santé hebdomadaire de cette semaine de septembre est dédié à un dessert mythique, le coulant au chocolat.

Il menu hebdomadaire sain Cette semaine de septembre est consacrée à un dessert mythique, le coulant au chocolat. Un bon bonbon au chocolat nous fera plaisir dans ce retour à la routine et il ne doit générer aucun regret. Il peut être créé dans sa version légère, rapide et délicieuse, son histoire est vraiment surprenante.

Il Le chef français Michel Bras voulait que le chocolat soit le protagoniste de son doux, un volcan qui laissera vos clients sous le choc. Le moment d’inspiration lui est venu lors d’un voyage sur la neige, là il avait un chocolat chaud. Une boisson magique puissante et délicieuse qui est devenue son obsession. En 1981, il présente son coulant au restaurant avec un gâteau à la ganache et un morceau de chocolat glacé à l’intérieur.

Avec cette astuce, Bras est devenu l’un des chefs les plus importants de son pays. Cette excursion dans la neige et l’idée de placer un morceau de chocolat dans une génoise ont révolutionné le monde des desserts. Près de 40 ans plus tard, nous continuons à profiter d’un bon coulant chocolat les jours où nous avons envie d’un bonbon qui ne manque jamais.

Lundi 14 septembre

Menu hebdomadaire santé: Semaine du 14 au 20 septembre 2020

  • Entrée: Haricots au jardinier
  • Deuxième plat: Purée de pommes de terre avec saucisses
  • Dessert: Coulant au chocolat au micro-ondes
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    Mardi 15 septembre

    Mercredi 16 septembre

    Jeudi 17 septembre

    Vendredi 18 septembre

    Menu hebdomadaire santé: Semaine du 14 au 20 septembre 2020

    Samedi 19 septembre

    Dimanche 20 septembre

    Prenez note de l’une de ces recettes et commencez à préparer une semaine pleine d’action, un bon plat à table est essentiel. Osez essayer de nouvelles et délicieuses saveurs et combinaisons d’ingrédients.

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