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Le vin vieilli pendant 14 mois à la Station spatiale internationale est en vente pour 1 million de dollars

Si une bouteille de Petrus 2000 que Christie’s vend a un goût hors du commun, c’est peut-être parce qu’elle a vieilli pendant 14 mois à bord de la Station spatiale internationale. Christie’s espère que la bouteille, désormais à gagner dans le cadre d’une vente privée, rapportera 1 million de dollars, ce qui en ferait le vin le plus cher jamais vendu. La bouteille fait partie d’un lot de 12 que la start-up européenne Space Cargo Unlimited a envoyée en orbite dans le cadre de la recherche sur la maturation des aliments et des boissons dans l’espace.

Le vin a passé près de 440 jours dans l’espace, soit l’équivalent de 300 voyages sur la Lune, a déclaré Nicolas Gaume dans Space Cargo Unlimited dans un communiqué.

Une bouteille de Petrus 2000, qui a passé près de 440 jours dans l'espace, est à gagner lors d'une vente privée.  Crédit d'image: Christie's

Une bouteille de Petrus 2000, qui a passé près de 440 jours dans l’espace, est à gagner lors d’une vente privée. Crédit d’image: Christie’s

Il est parti pour l’ISS le 2 novembre 2019 dans un vaisseau spatial connu sous le nom de capsule Cygnus et est revenu le 14 janvier 2021 à bord d’une capsule Dragon fabriquée par SpaceX d’Elon Musk.

Des tests réalisés en mars par un institut de science du vin à Bordeaux ont montré que les bouteilles « supportaient positivement toutes les contraintes de préparation, de déplacement et de stockage sur l’ISS », a déclaré Christie’s dans son communiqué de presse.

Au terme d’une dégustation à l’aveugle, les chercheurs ont noté «des différences remarquables dans les composants de couleur, d’arôme et de goût», entre les bouteilles célestes et leurs équivalents restés sur terre.

«Les vins échantillonnés ont été félicités pour leur complexité et considérés comme de grands vins», a ajouté Christie’s.

La vente devrait fracasser le prix record d’une bouteille de vin standard de 750 ml. Le plus cher était un Bourgogne Romanee-Conti de 1945 qui s’est vendu chez Sotheby’s à New York pour 558000 € en 2018.

La vente privée signifie que l’acheteur et le prix resteront confidentiels à moins que l’acheteur ne choisisse de s’identifier publiquement.

Les profits serviront au financement de futures missions spatiales axées sur la recherche agricole.

Petrus, de la région de Pomerol près de Bordeaux, est considéré comme l’un des meilleurs vins du monde. Une bouteille classique de Petrus 2000, considérée comme un grand millésime, se vend actuellement autour de 4500 euros (5400 €).

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